Menu

Kiedy kroki zaprowadzą Cię do centrum Gdyni, znajdziesz jego pulsujące serce - Niewinni Czarodzieje TrzyZero.

Restaurację, która jest żywą sceną kultury i smaku.

Zacznij od

Boczniaki i kalafiorki w panko

mayo-chipotle, sweet chili, szczypior, marynowane warzywka

SAJGONKI

chilli sin carne / mayo mango-pomarańcza / piklowany grzyb śnieżny / sezam / fistaszki / kolendra

KALMARY

kalmary, mayo-chipotle, chipsy krewetkowe

FRYTKI Z BATATA

grana padano, oliwa z pastą truflową , sos czosnkowy

Humus z suszonym pomidorem

falafele, grzyb enoki, piklowana kurka, granat, olej chilli,  chlebek naan, kolendra

KREWETKI 5 szt

czosnek, papryka peperoni, liść limonki, sos ostrygowy,  prosecco, kolendra

TATAR WOŁOWY

tostowana brioche, sos aioli, zakwas buraczany, piklowana cebulka, ser emilgrana, gorczyca, szczypior, olej lubczykowy

TATAKI Z TUŃCZYKA

grzyb śnieżny, awokado, sezam, granat, sorbet mango, sos na bazie tom yum

CYKORIA Z SEREM STRACCIATELLA

mieszane sałaty / portobello w teriyaki / kiszony burak / sezam / pangrattato z migdałami

WOŁOWINA STIR-FRY

sos sojowy, fistaszki, chilli, czosnek, liść limonki, chlebek naan, sałatka z liczi

Zupy

BULION Z PALONEJ KAPUSTY

puree wasabi, krokiet wołowy z kolendrą, marchew, koperek

TAJSKA

mleczko kokosowe / makaron sojowy / dorsz w teriyaki / grzyb enoki / groszek cukrowy / szczypior / sezam

Desery

FONDANT Z PALONEGO MASŁA

lody z kwaśnej śmietany z miodem / sablé maślane / żel z zielonego jabłka

KREM EARL GREY

wiśnie w porto, prażynka orzechowa, orzechy laskowe

Buły

BAO BUNS

krewetka w cieście kataifi, wakame, sweet chili, cebulka marynowana, piklowane ogórki z sezamem

BAO BUNS Z BOCZNIAKIEM

panko, kimchi, bbq bulgogi, cebulka marynowana, piklowane ogórki z sezamem

DOBIERZ CHRUPIĄCE FRYTY DO BAO

KLASYCZNE / Z BATATA

SMASH BURGER

2x wołowina, konfitura z czerwonej cebuli z wiśniami, boczek, piklowane ogórki z sezamem, sos aioli, ser cheddar, frytki, ketchup

SURF & TURF SMASH BURGER

2x wołowina, krewetki, konfitura z czerwonej cebuli z wiśniami, boczek, piklowane ogórki z sezamem, sos aioli, ser cheddar, frytki, ketchup

Dania główne

AROMATYCZNA KACZKA

pszenne wrapy, szczypior, kolendra, warzywa marynowane, sos hoisin

BIODRÓWKA JAGNIĘCA

puree chrzanowe / marchew confit / sos demi glace z czerwoną porzeczką / pangrattato z migdałami

POLĘDWICA Z DORSZA

puree truflowe, zielone warzywa, buerre blanc, kawior z pstrąga, piklowana cebulka, koperek

GNOCCHI

KURCZAK / WĘDZONE TOFU / KREWETKI

mleko kokosowe, żółte curry, warzywa, ponzu, kolendra

BAKŁAŻAN W PANKO

ziemniaki pieczone w soli / ogórki piklowane w zakwasie buraczanym / creme fraiche / musztarda francuska / olej z czosnku niedźwiedziego / koperek

Kluski śląskie z wołowiną

warzywa, ser emilgrana, marynowana papryka, koperek

FILET Z KURCZAKA SIELSKIEGO

puree maślane z sosem truflowym, sałata rzymska w sosie cezar, piklowana cebulka, ser emilgrana, koperek

Wina musujące

MUCHA PROSECCO TREVISO EXTRA DRY 0,75 l / 0,1 l (11%)

Kategoria: białe, wytrawne, musujące
Kraj: Włochy
Szczep: Glera

THE TAPAS WINE COLLECTION CAVA 0,75l (11,5%)

Kategoria: białe, wytrawne, musujące

Kraj: Hiszpania

Szczep: 80% Macabeo, 20% Parellada

Bezalkoholowe

EISBERG CHARDONNAY - BEZALKOHOLOWE 0,75 l / 0,1 l

Kategoria: białe, półwytrwane, bezalkoholowe

Kraj: Niemcy

Szczep: Chardonnay

VILLA BELLUCCI SPUMANTE - BEZALKOHOLOWE 0,75 l / 0,1 l

Kategoria: białe, półwytrwane, rześkie, bezalkoholowe

Kraj: Włochy

Szczep: Glera

Wine różowe

360° LOIRE 0,75 l  / 0,1l (11%)

Kategoria: różowe, półwytrawne, spokojne

Kraj: Francja

Szczep: Cabernet Franc, Gralleau

Szampany

G.H. Mumm Grand Cordon 0,75 l
(12%)

Charakteryzuje się orzeźwiającym bukietem aromatów. Nuty dojrzałych brzoskwiń, moreli i ananasa łączą się z ujmującymi akcentami słodkiej wanilii. Na podniebieniu złożony smak świeżych owoców, ustępuje po chwili tonom waniliowym oraz karmelowym.

Najlepiej sprawdzi się w towarzystwie dań z owocami morza, rybami oraz białym mięsem.

G.H. Mumm Ice Extra Demi Sec 0,75 l (12,5%)

Nowy demi-sec, idealny do picia z lodem i toastów na słońcu. Ma przygotowaną formułę i gotową do zrównoważenia wszystkich kontrastów szampana w kontakcie z lodem. Jego optymalna temperatura dla przyjemności wynosi około 6°C. Nie tylko jest najlepszym sprzymierzeńcem do serwowania z lodem, ale również doskonale komponuje się ze świeżymi składnikami, takimi jak bazylia czy grejpfrut.

Perrier Jouet Grand Brut
(12%)

Świeży, owocowo-kwiatowy aromat wzbogacony nutą wanilii i przypraw. Szampan doskonale komponuje się, ze skorupiakami, rybym carpaccio lub białym mięsem.

OCTAVO ARTE  0,75 l / 0,1 l (11,5%)

Kategoria: białe, wytrawne, spokojne 

Kraj: Hiszpania

Szczep: Sauvignon Blanc

CELLAR 99 0,75 l (12%)

Kategoria: białe, wytrawne, spokojne

Kraj: Austria

Szczep: Grüner Veltliner

SHEEP DREAMS  0,75 l (12%)

Kategoria: białe, wytrawne, spokojne

Kraj: Nowa Zelandia

Szczep: Sauvignon Blanc

TIME WAITS FOR NO ONE 0,75 l  /0,1 l (12,5%)

Kategoria: białe, wytrawne, spokojne

Kraj: Hiszpania

Szczep: Chardonny

SALTO DE BIERGE 0,75l (13%)

Kategoria: białe, półwytrawne, spokojne

Kraj: Hiszpania

Szczep: Chardonny, Gewurztraminer

ZENSA 0,75 l / 0,1 l (14%)

Kategoria: czerwone, półwytrawne, spokojne

Kraj: Włochy

Szczep: Primitivo

OCTAVO ARTE  0,75 l / 0,1 l  (13%)

Kategoria: czerwone, wytrawne, spokojne 

Kraj: Hiszpania

Szczep: Cabarnet Sauvignon

PASSIMORA 0,75 l (14,5%)

Kategoria: czerwone, półwytrawne, spokojne

Kraj: Włochy

Szczep: Nero d’Avola

LUZON COLLECTION 0,75 l (13%)

KATEGORIA: czerwone, wytrawne, spokojne

Kraj: Hiszpania

Szczep: Monastrella

Agrest na gazie (słodko-gorzki)

Beefeater / lillet / prosecco / syrop agrestowy / sour / św. Ogórek / woda gazowana

Kafir (kwaśno-słodki)

Beefeater infuzowany liśćmi kafiru/ sour/

syrop z trawy cytrynowej/ cold brew z hibiskusa

Bańka (kwaśny, orzeźwiający)

Beefeater/ Passoa/ Aperitivo/ puree z marakui/ sweet/ sour

Trele morele (słodki, owocowy)

Ostoya / puree morelowe / sour / sweet / białko / oliwa z oliwek

Koktajl Rafał (słodko-kwaśny)

Havana 3 / malibu / puree ananasowe / domowy syrop ananasowy / sour / pianka z palonego masła

NCSpritz (orzeźwiający)

Aperitivo / Prosecco / woda gazowana

24" (orzeźwiający, wytrawny)

Beefeater 24 / Thomas Henry Tonic / grapefruit

El Koko (nieoczywisty)

Agwa de Bolivia / Ostoya / sour / jabłko tłoczone

Owoc zakazany (kwaśno-słodki)

Olmeca silver / olmeca gold / puree mango / domowy syrop bazyliowy / limonka / sól

Powiedz rabarbar ( słodko-gorzki)

Beefeater / Beefeater pink / aperitivo / puree rabarbarowe / sok daktylowy / sweet / sour

Rum-Bum (orzeźwiający, kwaśny)

Bumbu Oryginal / spirytus / marakuja / sour / sweet / imbir

Flower power (słodko- kwaśny, kwiatowy)

Beefeater / likier elderflower / św sok jabłkowy / sour / sweet / angostura / pianka lawendowo-cytrynowa

Softy 0,25 l

Coca-Cola / Coca-cola Zero / Fanta / Sprite / Kinley

Three cents tonic

Soki Cappy (jabłko, pomarańcza) 0,25 l

Fuze Tea (brzoskwinia, cytryna) 0,25 l

Kropla Beskidu 0,33 l / 0,7 l

Kropla Delice 0,33 l / 0,7 l

Woda Perrier 0,33 l / 0,75 l

Red Bull

Kinley Espresso Tonic

Marakujowe (słodko-kwaśne) 4x40 ml

Gruszkowe (słodkie) 4x40 ml

Strong sour apple (mocne) 4x40 ml

Tropical Agwa set 6 x 60 ml

Red bull & Agwa set  6 x 60 ml

Domowe Limoncello milk 40 ml

Domowe Limoncello 40 ml

Bit Zero 0.0% 0,3 l

Beefeater 0.0% / Kinley Tonic Water/ cytrusy

Marakujowe 0.0% 0,3 l

puree z marakui/ sweet/ sour/ orange spritz/ woda

Orange Spritz 0.0% 0,25 l

San Pellegrino Cocktail/ Monin Orange Spritz/ Giffard Bitter/ bezalkoholowe wino musujące woda gazowana/ pomarańcza

Lemoniada klasyczna z cytrusami i miętą 0,3 l

Negroni zero 0,15 l

Herbaljupiter/ Ruby grace/Aperitivo bitter

Hugo zero 0,3 l

Limonka /mięta /biały bez / prosecco free / Perrier

Kafir zero 0,25 l

Beefeater 0.0% infuzowany liśćmi kafiru / syrop z trawy cytrynowej / sour / cold brew z hibiskusa

Bańka zero 0,22 l

Beefeater 0.0% / puree z marakui / orange spritz / sweet / sour

Iced tea 0,25 l

Cold brew z Milky Oolong / św. sok pomarańcza / syrop mirabelka / sour

WHISKY BLENDED 40 ml

Chivas Regal 12Y.O. 40 ml / 0,7 l

Chivas Regal Extra 13Y.O.

Chivas Regal XV

Chivas Regal 18 Y.O.

Chivas Regal Ultis

Chivas Regal 25Y.O.

WHISKY SINGLE MALT 40 ml

Aberlour 12 Y.O.

Aberlour 14 Y.O.

Aberlour 16 Y.O.

The Glenlivet Founder's Reserve

The Glenlivet 12 Y.O.

The Glenlivet 15 Y.O.

The Glenlivet 18 Y.O.

The Glenlivet 21 Y.O.

The Glenlivet XXV

Kinley Espresso Tonic

Scapa Skiren

WHISKEY IRISH 40 ml

Jameson 40 ml / 0,7 l

Jameson Orange

Jameson Caskmates Stouth Edition

Jameson Caskmates IPA Edition

Jameson Crested

Jameson Black Barrel

WHISKEY AMERICAN/ CANADIAN 40 ml

Jack Daniel's 40 ml / 0,7 l

Jack Daniel’s Honey

Maker’s Mark

Softy 0,25 l

Coca-Cola / Coca-cola Zero / Fanta / Sprite / Kinley

Three cents tonic

Soki Cappy (jabłko, pomarańcza) 0,25 l

Fuze Tea (brzoskwinia, cytryna) 0,25 l

Kropla Beskidu 0,33 l / 0,7 l

Kropla Delice 0,33 l / 0,7 l

Red Bull

Kinley Espresso Tonic

Iced caffe latte

Espresso 35 ml

Espresso Doppio 70 ml

Cafe Crema 180 ml

Americano 180 ml

Flat White 180 ml

Capuccino 180 ml

Capuccino XL 250 ml

Caffe Latte 250 ml

Herbata 200 ml

czarna / earl grey / owocowa / biała / jaśminowa / zielona

Matcha miód malina 200 ml

matcha / woda miodowa / mleko / puder malinowy

Matcha Latte 200 ml

matcha / mleko

Matcha Iced Latte 200 ml

matcha / mleko / lód

Tropical Iced Matcha

matcha / puree marakuja / kinley tonic / lód

Sok wyciskany 250 ml

pomarańczowy / grejpfrutowy / mix

PIWO BECZKOWE 

Brooklin pilsner 0,4 l (4,6%)

Brooklin pilsner 0,25 l (4,6%)

Guinness 0,5 l ( 4,2%)

PIWA BUTELKOWANE

Okocim pszeniczny 0,5 l (5%)

1664 blanc 0,33 l (5%)

Grimbergen blanche 0,33 l (5%)

Grimbergen blonde 0,33 l (5%)

Grimbergen double ambree 0,33 l (5,5%)

PIWA SMAKOWE

Okocim malina-borówka 0,5 l (4,5%)

Okocim mocna pomarańcza 0,5 l (4,5%)

PIWA BEZALKOHOLOWE

Carlsberg 0,0% 0,5 l

Okocim limonka-mięta 0,0% 0,5 l

WÓDKA

Ostoya 40 ml / 0,5 l / 0,7 l

Ostoya Black 40 ml / 0,7 l

Absolut 40 ml

Absolut Elyx 40 ml

Wyborowa Exquisite 40 ml / 0,7 l

Śliwowica 40 ml

RUM 40 ml

Havana Club 3 Y.O.

Havana Club Especial

Havana Club 7 Y.O.

Havana Club Sellecione de Maestros

Bumbu Orginal/ Bumbu XO

TEQUILLA 40 ml

Olmeca Silver

Olmeca Gold

Olmeca Altos Plata

Olmeca Altos Reposado

LIKIERY 40 ml

Ricard Pastis de Marseille

Kahlua

Baileys

Becherovka

Jagermeister

Mazurska wiśniówka / orzechówka

Bumbu cream alkohol 40 ml

Miód Pitny Dwójniak 80 ml

ABSYNT 40 ml

Apsinthion Grand De Luxe (68%)

GIN 40 ml

Beefeater

Beefeater Pink

Beefeater Blood Orange

Beefeater 24 (45%)

Malfy Con Limone / Orange / Grapefruit

Monkey 47 Dry Gin (47%)

Monkey 47 Sloe Gin (29%)

Ki No Bi Dry (45,7%)

Ki No Bi Sei (54,5%)

COGNAC / BRANDY 40 ml

Martell V.S.

Martell V.S.O.P.

Martell XO

Martell Blue Swift

BITTERS I APERITIF

Campari 40 ml

Lillet Blanc / Rose 80 ml

WERMUTY 40 ml

Martini Ambrato

CinZano Extra Dry / Rosso